新潟スイーツ・ナカシマ【口の中で溶けてしまう魔法のスフレチーズ】

口の中で溶けてしまう魔法のスフレチーズ

大糸チーズ 価格￥248（税込）

ナカシマ一番人気のスイーツと言えば「大糸チーズ」。口の中で溶けてしまうかのような柔らかいスフレケーキなのに濃厚なチーズの美味しさをお楽しみいただける、シェフ自慢の一品です。商品の名前の由来は新潟県糸魚川市と長野県を結ぶ大糸線。シェフも大好きな路線の名前をお菓子につけたかったのだとか。現在では、糸魚川市の２店舗のみならず、県内外のお店からも取り扱いの依頼が来る人気の商品に成長しています。製法を変えず職人の手作業で、お客様の「美味しい」を日々目指しています。

Point1

ベテランの職人が一つひとつ、手作業で作っています。

Point2

きめ細やかでしっとりとやわらかい食感が特徴。小さなお子様からご年配の方まで幅広い層に人気です。

Point3

ナカシマのシェフが大好きな大糸線の電車が印刷されたパッケージ

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