株式会社柏崎エコクリエイティブ【魚が美味しい農業を育てる】

  • LINEで送る
  • Facebook シェア
2022年10月07日
NICOpress184号新商品・新技術開発

魚が美味しい農業を育てる

元気ゆうき君

元気ゆうき君

通常、“魚のアラ”は一般廃棄物としてほとんどが焼却処分されています。「元気ゆうき君」は地元のスーパー、魚市場、鮮魚店、ホテル、飲食店等から出る“魚のアラ”を回収し、丁寧に発酵、熟成乾燥して仕上げた「魚の肥料」です。100%天然の原材料から作られ、有機農作物JAS規格別表1適合肥料として登録されています。これからの脱炭素有機農業を担う有機肥料として、野菜作りやガーデニングなどに、ぜひ、ご活用ください。

Point1

「元気ゆうき君」を使う農家とスーパー等との食品リサイクルループを形成。

Point2

原材料は天然由来のものを利用

株式会社柏崎エコクリエイティブ 原材料は天然由来のもの

 

Point3

“魚のアラ”を主原料に、こぬか、海藻、発酵菌(環境菌)を加えて攪拌後、約10時間かけて発酵熱が65℃に上がるまで分解発酵させ、その後、約2~3か月間、熟成乾燥させます。分解された魚のタンパク質が20種類ものアミノ酸に変わり、作物の旨味の成分を作り上げます。

株式会社柏崎エコクリエイティブ 作物の旨味の成分

 

NICO編集部のおすすめポイント

利用者からは、「元気ゆうき君」を稲作や畑作に施肥することで、出来栄えが良くなり、食味も増し、ガーデニングでも葉や花の育ちに効果があると好評をいただいているそうです。廃棄物の利用だけでなく、天然由来の原材料の成分を有効に活用している点も魅力です。

 

企業情報

株式会社柏崎エコクリエイティブ

柏崎市荒浜三丁目1765-30
TEL.0257-28-1077
FAX.0257-28-1078
E-mail genki@kisnet.or.jp
URL http://eco-kashiwazaki.jp

メルマガ・SNS


ページトップへページトップへ
NICO 公益財団法人にいがた産業創造機構

法人番号 7110005000176

〒950-0078
新潟市中央区万代島5番1号
万代島ビル9F・10F・19F(NICOプラザ11F)

TEL 025-246-0025(代)
FAX 025-246-0030
営業時間 9:00~17:30
(土日・祝日・年末年始を除く)