株式会社中村農園

2021年04月01日
NICOpress175号新商品・新技術開発

グルテンフリー【 コシヒカリパン 】

子供に大人気! 食パンと同じサイズの米粉パン

長岡市で栽培する自社のコシヒカリと菜種油を使用し、一斤ずつ丁寧に作る米粉パンです。他にはないコシヒカリの甘味や香りを感じてもらえる米粉パンで、小麦粉の食パンと同じ大きさのパンを作ろうと開発に着手。試作を1年半ほど重ねてようやく完成しました。添加物はパンの発酵に欠かせない「イースト菌」のみを使用。余計なものは入れず、素材の味を生かしてできたコシヒカリパンはお子様にも大人気。コシヒカリ100%使用だからこそ味わえる、自然な甘味をお楽しみください。

コシヒカリパン 【米・菜種】は100%自社栽培!

【米・菜種】は100%自社栽培!
種まきから収穫までを自社で手掛けています。
小麦・乳製品を持ち込まない工房で製造しており、安心してお召し上がりいただけます。

米粉パンには向かないと言われるコシヒカリですが、アレルギーをお持ちの方もそうでない方も、家族みんなで同じものを楽しんでもらうために、食パンと同じ大きさの美味しい米粉パンにこだわりました。

目玉焼きがのる大きさの米粉パンです。
お好みの具材をトッピングするのもオススメです!
自社ネットショップ限定で販売しています。

 

企業情報

株式会社中村農園

〒940-2033 長岡市上除町甲3668
TEL.0258-46-4275
FAX.0258-94-6388
E-mail nakamuranouenkomekopan@gmail.com
URL https://hikaribread.theshop.jp

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