よしだや

すっきりうまい味噌　あやこがねコシヒカリ味噌

新潟県奨励大豆「あやこがね」と県産米コシヒカリを麹にしてつくった、すっきりとおいしく、やさしい味のお味噌です。大豆は完熟豆のみ、米は丸米しか使いません。このことが旨味を引き出し、米麹由来の甘みを引き出します。塩分も主流である12％前半にして健康志向にも配慮した、みそ汁に最適なお味噌です。

無添加・天然醸造こだわりの自家製味噌

企業情報

よしだや
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