立体形状のカーブした刃は食材の表面にフィットし、刃をあてて表面をやさしくなでるように動かすだけで、驚くほどスムーズに軽くむけていきます。刃は交換可能なロングライフ設計としました。

デザイン・システム展開のポイント

【想定ターゲット】調理道具に関心を持っている人。包丁が使い辛くなってきた人。切れ味にこだわる人。料理が面倒な人。今以上に調理を楽しみたい人。調理時間を短縮したい人。食材の皮むき作業を仕事にしている人。プロの調理人。