第29回 ニイガタIDSデザインコンペティション 2019

IDS審査委員賞

キッチンツール

こします

一菱金属株式会社

新潟県燕市燕49番地7

0256-63-7211

企画意図

弊社では業務用のオイルポットを製造しています。しかし世帯数と平均世帯人員の変化、健康志向や調理後の後始末のことから、たっぷりの油で揚げ物をすることは少なくなり、市場にあるサイズは大きく感じられる声もいただくようになりました。また注ぎ口から油が垂れてしまうことがある、という課題もあります。 大きく2つの課題を解決し、かつ、油を保管する、注ぐ行為は毎日のことなので洗いやすい形状、構造となるように開発しました。

デザイン・システム展開のポイント

ご家庭で揚げ物などで使用した油を漉して保管する容器です。フタ、こしアミ、容器がセットになっています。特徴として ①手やキッチンを汚さず、片手で油を注げる。 ②置き場所を取らないコンパクトサイズ。 ③どの方向から注いでも油切れのよい形状とすることで、漉した油を毎日の調理に気軽に使い切れる、油回りのストレスを軽減したオイルポットです。

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