有限会社山谷製作所

百年物語2016年のテーマは「Evolution」。多様な素材、技を集結し、新しい価値あるアイテムを開発した。

【百年物語2016モデル】

機能で進化 ～「料理素材を削る道具」から、「食べる楽しみを創る道具」へ～

食事しながら削りたての鰹節を味わう 鰹節削り器 赤香 ─ Akakou ─

刃物の街三条で、鉋の台を作りつづけてきた山谷製作所。その熟練の技を生かした「鰹節削り器」。日常の食卓に新しい楽しみを提案する。

企業情報

有限会社山谷製作所 〒955-0863  三条市東新保12-19 Tel: 0256-34-5989   Fax: 0256-34-5989 URL: http://www.dai-ya.com