テーブルウェア
三条市高安寺1332
0256-45-6111
今まで、硬い刃物鋼材を重ねた積層材で、器などのわん曲した形を作ることは、不可能だと言われておりました。しかし、加工方法を一から練り直し研究を重ねてきたことで完成に至りました。このぐい呑みは、熟練の職人技で丹念に磨き上げた、一点一点が手作りの商品です。熱伝導率が低い金属のため、冷酒や、常温はもちろん、熱燗での使用も可能です。同じ模様は一つとしてなく、すべて異なる模様が特徴です。
刃物鋼積層材を丸く器の形に加工しようとすると、割れてしまうことが多く、相当な難易度を有するが、その中でもこの形を作り上げた高い加工技術を評価した。マテリアルとしても、他にはない技術を活かした個性があり、秀逸である。
生活市場へ向けた「新しい商品」、生活を支える「新しい仕組み」がニイガタにはたくさんあります。