第31回 ニイガタIDSデザインコンペティション 2021

コンセプトは5w1hからWhere（キッチン）を除いた4w1h。 「そもそも」「いつ」「だれが」「なにを」「どのように」というキーワードから、キッチンツールを再編集していきます。 「効率よく、調理する。」をテーマに掲げ、素材は熱伝導率に優れたアルミニウム合金を、プレート裏面にはギザギザ・フィン（特許）を採用することにより急速解凍を実現。サイズはできるだけ小さく、でもいろいろな食材を受け止められるA5に設計。後片付けの負担を減らすため、表面は汚れがつきにくいフラットな形状に、裏面は洗ったあとでスッと水が切れるよう、ギザギザ・フィンの角度にもこだわりました。プレートにフィンを付けただけの、シンプルで記号的なデザインが印象的な「4ｗ1ｈ」の「解凍プレート」。調理効率、おいしさ、気持ちよさを大切にした結果が、この形につまっています。

審査員コメント

様々なアイデアが機能として付加されており、冷凍食材を効率的に解凍したいという家庭のニーズに応えている。ユーザー視点で考えられた、誰もが喜ぶ商品ではないだろうか。すぐにでも使ってみたいと思わせる点も魅力的である。