第31回 ニイガタIDSデザインコンペティション 2021

1枚の紙をめくったようなこのおろし金は、角のめくれた部分が手のふちに丁度よくフィットします。まるで自分の手のひらで直接食べ物をすりおろしているような新しい感覚で食材をおろす事ができます。ちょっとした時に手に取って、生姜やチーズ、シナモンなどを料理の上からすりおろして振りかけたり、様々なシーンで手軽に使って楽しめます。カラフルなアルミプレートから作られた、手のひらに納まるコンパクトでシンプルな今までにないデザインのおろし金です。

審査員コメント

機能、形状、新しさ、カラーコーディネートなどがうまくデザインされており、商品力の高さを感じさせるとともに、見せたくなるキッチンツールという点も、今のトレンドをしっかりとつかんでいる。一枚の紙をめくったようなデザインコンセプトは汎用性もあり、今後の展開にも期待したい。