企画意図

本企画は、作れないモノがないと言われるほど多様性に満ちた日本でも稀有な多素材多製法のものづくりの町である燕三条が、他地域が抱える課題と同様にものづくりを下支えてきた加工業の衰退が止まらず、この地域の最大の魅力である多様性が失われつつある課題に対して、燕三条で様々なキッチンウェアを製造販売する私達が燕三条の番頭となり、工場と工場の得意と得意を掛け合わせ燕三条を体現したものづくりを行うプロジェクトです。

デザイン・システム展開のポイント

料理に様々な調理法があるように、調理道具にもそれぞれに最適な素材と製法があります。 鉄、ステンレス、木、鍛造、鋳造、プレスと多素材多製法のものづくりの町だから可能になる、それぞれの調理シーンに最適な調理道具を、工場と工場の得意を掛け合わせ、其々の特徴を活かした和とも洋とも取れる洗練されたデザインで、共通の世界観を持つ総合キッチンウェアブランドとして仕上げました。