第28回 ニイガタIDSデザインコンペティション 2018

IDS審査委員賞

テーブルウェア

鮮彩チタン醤油差し

プリンス工業株式会社

新潟県三条市金子新田丙313-1

0256-33-0384

  • 材料/外側容器:ステンレス内側容器:チタニウム
  • サイズ/11.5cm×6cm×6cm
  • 重量/140g

企画意図

万能調味料「醤油」は日本人には欠かせない調味料である。その為に各メーカーは色々な味の醤油を出している。それに伴い容器も進化し、 フィルム2重構造又は密閉ボトル容器を開発し売り出している。しかしそれらの容器をそのままテーブルに置いて使用するには何か、味気なく抵抗を感じられる。 その為に、食卓の雰囲気をこわさない、容器を開発した。

デザイン・システム展開のポイント

シンプルでありながら、安定感のある堂々としたデザイン、醤油の切れ味もスッキリさせ注ぎ口の設計、対食性に優れたチタン容器と外側のステンレス容器の2重構造で、温度、光に影響されにくく、コルクの浮き蓋が空気にふれる部分を少なくし、醤油の劣化を防ぎおいしい香り、風味を持続させる容器。

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