審査員コメント

醤油の液だれや酸化防止など、多くの課題を高い精度で解決したプロダクトとして評価した。

企画意図

万能調味料「醤油」は日本人には欠かせない調味料である。その為に各メーカーは色々な味の醤油を出している。それに伴い容器も進化し、 フィルム2重構造又は密閉ボトル容器を開発し売り出している。しかしそれらの容器をそのままテーブルに置いて使用するには何か、味気なく抵抗を感じられる。 その為に、食卓の雰囲気をこわさない、容器を開発した。

デザイン・システム展開のポイント

シンプルでありながら、安定感のある堂々としたデザイン、醤油の切れ味もスッキリさせ注ぎ口の設計、対食性に優れたチタン容器と外側のステンレス容器の2重構造で、温度、光に影響されにくく、コルクの浮き蓋が空気にふれる部分を少なくし、醤油の劣化を防ぎおいしい香り、風味を持続させる容器。