企画意図

一般的な鉄鋳物フライパンは肉厚で重量があるため扱いにくく、家庭で気軽に使える道具とは言い難いものでした。FCD鋳鉄による薄肉成型技術を生かし、優れた熱伝導や保温性、鋳肌の風合いなど鉄鋳物の特長を備えつつ、軽量でさばきの良いフライパンを開発しました。鉄鋳物を気軽に体感して頂けるよう、量産可能な製造方法で求めやすい価格を実現しました。炒め物にも煮込み料理にも対応できる、飽きの来ない商品を目指しました。

デザイン・システム展開のポイント

【炒めやすい】軽量で振りやすく、鋳肌の凹凸が焦げ付きを防ぐ他、余分な油を吸収してくれます。 【煮込みやすい】優れた熱伝導と保温性でムラなく火が通り、一般的なフライパンより深めで容量も十分です。 【オーブン調理】庫内に収まる長さのハンドルは握りやすい中空形状で、耐熱シリコンキャップ付きです。 【鋳物ならではの一体形状】 リベット等を用いないため耐久性が高く、手入れも簡単です。