幻の大豆で作った煎り豆!

煎り豆

自社にて種より栽培を致しました新潟県長岡市特産「長岡肴豆」の大豆を素煎りにしました。

原料の長岡肴豆は、「えだまめ」として新潟県長岡市で伝統野菜の一つとして栽培されており、新潟県長岡市周辺でしか栽培されていない在来種の青大豆です。生産量も少なく出回る事もないので幻の大豆と呼ばれています。名前の由来は、酒の肴にピッタリという事で名付けられました。とても甘みが強く、独特の風味が特徴です。煎り豆にしても、肴豆本来の甘みが残っており、香ばしさがプラスされてとても美味しく頂けます。その他、「ミヤギシロメ」「さといらず」の煎り豆もございます。

味のこだわり

希少な大豆で作った煎り豆です。味付けや添加物は一切使用致しておりません。

<商品データ>

品名
煎り豆(長岡肴豆)
規格内容量
150g
参考上代
300円(税抜)
ケース入数
10袋
出荷納期
受注後7日以内で発送
年間生産量
約5,000袋
原材料名
新潟県長岡産肴豆
製造地
新潟県長岡市
賞味期限
180日
保存方法
常温
JANコード
4573454080011

<他の営業品目>

新潟県産米・業務用米の卸、小売、新潟県産大豆の卸、小売、豆腐・豆腐加工品の卸、小売、米・大豆加工品の卸、小売

<商品データ>

品名
煎り豆(ミヤギシロメ)
規格内容量
150g
参考上代
300円(税抜)
ケース入数
10袋
出荷納期
受注後7日以内で発送
年間生産量
約5,000袋
原材料名
新潟県長岡産ミヤギシロメ
製造地
新潟県長岡市
賞味期限
180日
保存方法
常温
JANコード
4573454080028

<他の営業品目>

新潟県産米・業務用米の卸、小売、新潟県産大豆の卸、小売、豆腐・豆腐加工品の卸、小売、米・大豆加工品の卸、小売

<商品データ>

品名
煎り豆(さといらず)
規格内容量
150g
参考上代
300円(税抜)
ケース入数
10袋
出荷納期
受注後7日以内で発送
年間生産量
約5,000袋
原材料名
新潟県長岡産さといらず
製造地
新潟県長岡市
賞味期限
180日
保存方法
常温
JANコード
4573454080035

<他の営業品目>

新潟県産米・業務用米の卸、小売、新潟県産大豆の卸、小売、豆腐・豆腐加工品の卸、小売、米・大豆加工品の卸、小売

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