農家の完熟南蛮味噌
巻機なんばん味噌
ご飯だけではない
パンやピザのトッピングになる万能味噌
米どころ、新潟県南魚沼市になる日本百名山「巻機山」の麓、おいしい空気と水と土で、伝統野菜「かぐら南蛮」を自家栽培しております。使用するかぐら南蛮は、緑のかぐら南蛮を枝につけたまま真っ赤に完熟させたもののみ。青臭さがなく、フルーティーな甘みと旨味は、完熟ならではの味わい。南魚沼産コシヒカリが原料のおいしい味噌と地元・高千代酒造の清酒を使用した、贅沢だけど毎日食べたくなる、かぐら南蛮味噌です。
味のこだわり
化学調味料・保存料無添加の手作りの味。素材の甘みと旨味、そしてマイルドな辛さをお楽しみください。
<商品データ>
- 品名
- 巻機なんばん味噌
- 規格内容量
- 100g
- 参考上代
- 650円(税抜)
- ケース入数
- 10本
- 出荷納期
- 7日
- 年間生産量
- 9,000本
- 原材料名
- かぐら南蛮(新潟県南魚沼産)、味噌(新潟県南魚沼産)、清酒(新潟県南魚沼産)、砂糖、味醂、風味調味料(鰹節粉末・鰹節エキス粉末・昆布粉末・椎茸エキス粉末・でん粉分解物・酵母エキス粉末・麦芽糖・ブドウ糖・食塩・粉末醤油(大豆・小麦を含む))
- 製造地
- 新潟県南魚沼市
- 賞味期限
- 90日
- 保存方法
- 要冷蔵(10℃以下)
- JANコード
- 4573485810021
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