雪室貯蔵のワイン

越後ワイン雪季＜赤＞雪室貯蔵＜白＞雪室貯蔵

新潟県南魚沼市産メルロー原料雪室貯蔵ワイン

新潟県内で最初にレインカット方式垣根栽培を成功させ、新潟県産ぶどうにこだわり雪国の特徴を最大限引き出すために雪室で低温貯蔵・熟成したエコワインです。雪室および融雪水の冷気で樽貯蔵庫の温度、湿度を一定に保てるメリットと貯蔵・熟成工程での節電及び二酸化炭素排出削減を実現。味わいは柔らかな渋みと果実香、素直で軽快な飲み飽きない味わいになっています。和食とも相性がよく幅広いシーンでお楽しみ頂けます。

※年によって使用する葡萄等が変更になる場合があります。

味のこだわり

雪が育む、雪が守る、雪が醸す。雪国魚沼を味わえる逸品です。

＜商品データ＞

品名: 越後ワイン雪季＜赤＞雪室貯蔵
規格内容量: 750ml
参考上代: 1,800円（税抜）
ケース入数: 12本
出荷納期: 3日
年間生産量: 10,000本
原材料名: 新潟県南魚沼市産メルロー100%
製造地: 新潟県南魚沼市
賞味期限: なし
保存方法: 常温
JANコード: 4933314177518

＜他の営業品目＞

越後ワイン（赤・白）、越後セーベルスパークリング（白）
ドメーヌ・越後メルロー（赤）

新潟県産セーベル・シャルドネ原料雪室貯蔵ワイン

新潟県内で最初にレインカット方式垣根栽培を成功させ、新潟県産ぶどうにこだわり雪国の特徴を最大限引き出すために雪室で低温貯蔵・熟成したエコワインです。雪室および融雪水の冷気で樽貯蔵庫の温度、湿度を一定に保てるメリットと貯蔵・熟成工程での節電及び二酸化炭素排出削減を実現。味わいはきりりとした酸味とほのかに甘みを感じる吟醸酒風味で和食とも相性がよく幅広いシーンでお楽しみ頂けます。