かんずりの辛味がくせになる！

生かんずり入サーモン塩辛

「かんずり」とのコラボで生まれた新たな味わい

お取り寄せで大人気の「サーモン塩辛」にまろやかな辛さと爽やかな風味が特長の、上越妙高地域に上杉謙信の世から伝わる唐辛子と柚子を糀で3年以上発酵させて作る調味料「かんずり」で熟成いたしました。新潟の発酵文化から生まれたコラボによる新たな味わいをぜひお試しください。

味のこだわり

発酵熟成を活かすために非加熱タイプの「生かんずり」を使用しています。

品名: 生かんずり入サーモン塩辛
規格内容量: 200g
参考上代: 1,100円（税抜）
ケース入数: 12本入×2合
出荷納期: 概ね3～5日
年間生産量: 約30,000本
原材料名: アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン)
製造地: 新潟県新潟市
賞味期限: 出荷日から20日間
保存方法: 要冷蔵（10℃以下）
JANコード: 4973515455961