第35回 ニイガタIDSデザインコンペティション 2025

キッチンツール

EAトCO(イイトコ) Saku

株式会社ヨシカワ

新潟県西蒲原郡弥彦村大字大戸535-3

0256-91-2222

  • 材料/ステンレス
  • サイズ/H15mm×W10mm×D160mm
  • 重量/34g

櫛で人形の髪を解くように、長ネギの繊維に沿って優しくスライドするだけで細くカットできる“SAKU” ネギを回しながら全周に刃を入れ、切り離して芯を除けば白髪ネギができます。

デザイン・システム展開のポイント

【想定ターゲット】20代~ラーメンやお味噌汁や麻婆豆腐等の普段の料理に添えるだけ華やかさが増す白髪ネギが簡単にできます。刃先で指を傷つける心配がないのでお子様でもお使い頂け食育の一環にもなります。

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