第27回 ニイガタIDSデザインコンペティション 2017

IDS審査委員賞

テーブルウェア

YASUDA KAWARA TSUKI

丸三安田瓦工業株式会社

新潟県阿賀野市保田6130−1

0250-68-3802

  • 材料/粘土
  • サイズ/1.5cm×4.5cm×4.5~ 1.5cm×30.6cm×15.7cm
  • 重量/90~1,000g

企画意図

瓦業界全体が斜陽である今日、ここ数年の地震による影響でなお拍車が掛かっています。それに伴う生産の減少、近年の燃料である灯油高騰による売上圧迫。冬期の従業員一時解雇にまで追い込まれました。それによる若手職人の確保が困難になり通年雇用を継続するためにも、瓦の他に売れるモノはないか、もっと安田瓦、瓦そのものを再認識出来ないものかと考え、デザインに補助金を利用して安田瓦の伝統技術を生かした製品作りを始めました。

デザイン・システム展開のポイント

瓦やさんが作るとどうしても瓦の形から脱却できずやはり瓦になってしまいます。デザイナーにはそこも配慮して頂き出来上がったのが業界のトレンドを取り入れたフラット系のテーブルウエアのデザインとなりました。色合いは安田瓦伝統の技術で作られる安田色「鉄色てっしょく」で、表面が安田瓦特有の「しわ」がクレーターのように見えることから「TSUKI」と名付け、食材の色が映え掴みやすいのが特徴です。

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