Featuring double walls made of different materials, this soy sauce cruet achieves both functionality and beauty. The outer wall is made from robust stainless steel while the inner wall is composed of titanium to provide corrosion resistance against the salt content of soy sauce. The floater inside the cruet works as a lid to prevent soy sauce from degrading through contact with air, thereby helping it keeps its fresh taste and flavor

Information

• manufacture：Prince Kogyo Co.,Ltd.
• designer：8-knot design co.,ltd. Hirohito Baba
• material：Outside : Stainless steel, Inside : Titanium
• finish：Mirror finish / Black paint

• 【機能】

  耐腐食性に優れたチタン容器と外側のステンレス容器との二重構造で、温度、光、に影響されにくく、コルクのフローター（浮き蓋）が空気に触れる部分を少なくすることで、醤油の劣化を防ぎ、おいしい香り、風味を持続させます。

• 【デザイン】

  安定感のあるシンプルなフォルムと、異素材を組み合わせた、高級感のあるデザイン。注ぎ口は、注いだときのキレがよく、液ダレしない形状

• 【加工技術】

  チタン材料の円筒深絞りの技術と、チタン容器とステンレス容器の結合プレス技術

• 【開発の動機】

  万能調味料「醤油」は日本人には欠かせない調味料で、各醤油メーカーが製造する種類も多くあります。これに伴い容器も進化し、フイルム二重構造または密閉ボトル容器を開発していますが、これらの容器をそのままテーブルに置いて使用するには何か味気なく感じます。テーブルを美しく、そして醤油はおいしくをテーマに、容器の開発を決意しました。