平成30年度:食品表示に関するセミナー・個別相談会

2018年11月01日
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募集を開始しました

【申込締切】2018年11月22日

 NICO(公益財団法人にいがた産業創造機構)では、県内の食品製造関係事業者の皆様を対象に、食品表示に関するセミナー及び個別相談会を開催します。
 食品表示法に基づく表示への完全移行が平成32年4月1日に迫り(加工食品及び添加物)、栄養成分表示やアレルギー表示など、事業者の皆様において理解と対応が必要になります。更に平成32年には原料原産地表示が義務化となります。本セミナーでは、初学者の方でも理解できるように、食品表示の重要性から新基準への対応まで、幅広い話題に触れていただく予定ですので、ぜひご参加ください。
 また、併せて食品表示に関する個別相談会を開催します。セミナー・相談会のいずれかの参加も可能ですので、ぜひご参加ください。

1 日時・会場

セミナー

平成30年12月5日(水)13:30~15:00(受付開始13:00)
NICOプラザ会議室(新潟市中央区万代島5-1万代島ビル11階)

個別相談会

①平成30年12月6日(木)11:00~16:30
 NICO長岡テクノプラザ(長岡市新産4-1-9)
②平成30年12月7日(金)9:30~17:00
 NICO会議室(新潟市中央区万代島5-1 万代島ビル9階)

 ※セミナー、個別相談会のどちらか一方の参加も可能

2 講師

㈱生活品質科学研究所 福地 祐治 氏 (食品表示検定協会 認定講師)

1998年東京大学大学院農学生命科学研究科を卒業。(株)ダイエーに入社後、同社の商品開発や品質管理などを担当し、2006年に㈱生活品質科学研究所(旧(株)消費経済研究所)へ異動。同研究所では、メーカーや商社などの食品表示、仕様書審査などを中心とした業務に携わる。現在は大手小売業などからの依頼を受け、全国各地で講演を行っている。

3 対象者

県内に本社又は事業所がある食品製造関係事業者ほか

4 参加費

無料

5 定員

セミナー:30名(先着順)※1社2名までの参加
個別相談会:2日間で10社程度(先着順)※1社40分から50分程度

6 申込方法

案内・申込書に必要事項をご記入の上、E-Mail又はFAXでお申し込みください。
案内・申込書(53KB)

7 申込締切

平成30年11月22日(木)
※スーパーマーケット・トレードショー(SMTS)NICOブース共同出展者は、セミナーについては11月16日(金)までにお申し込みください。

8 参加決定

申込締切後、個別に連絡させていただきます。

9 備考

 セミナーはSMTSのNICOブース共同出展者説明会の前段として実施するものですが、広く一般的な内容のセミナーであることから、SMTSに出展しない企業からも参加を募集します。SMTSに出展する企業は、セミナーについては別途個別にご案内する文書により、個別相談会については本案内によりお申し込みください。

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