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出展企業情報

上越漁業協同組合

食品・食材
カテゴリー
新潟の水産加工品
企業コピー ジオパーク海の恵みを食卓に
代表者名 磯谷 光一
担当者名 小野 清隆
従業員数 30
住所 〒949-1352
糸魚川市大字能生字中山7567番地2地先
電話番号 025-566-5155
FAX番号 025-561-4034
URL
取引希望先 スーパー / 百貨店 / 通販・ギフト / 小売業 / 商社・卸売業 / 製造業 / ホテル旅館 / 外食 / 中食(惣菜・弁当等)
OEM生産 非対応

出展商品

旬の魚の昆布締め

ターゲット ターゲット
40代以降の男女
食シーン 食シーン
夕ご飯のお供、酒のおつまみ

糸魚川の大地が育てた日本海の海の幸を食卓へ

組合員が漁獲したばかりの魚を、鮮度そのままに漁協同一施設内の加工所で加工しました。刺身状に下ろし、昆布に挟み丸一日寝かして旨味を閉じ込めた漁師直伝の昆布〆です。海鮮丼やお茶漬けとしても楽しめます。

最もおいしい時期 通年
賞味期限・消費期限 製造日を含め180日間
主原料産地 新潟県糸魚川産
JANコード 4589780616022他
内容量 70g(正身)
希望小売価格(税抜) 680円
1ケースあたり入数 要相談
保存温度帯 冷凍(-18℃以下)
認証・認定機関の許認可
備考 「にいがた6次化フェア2017」入賞、「よしもと47シュフラン2018」ご飯のお供部門金賞

生食用魚フィレ

ターゲット ターゲット
全年齢層
食シーン 食シーン
夕ご飯のお供、酒のおつまみ

糸魚川の大地が育てた日本海の海の幸を食卓へ

地元糸魚川で漁獲された鮮魚を漁協同一施設内の加工所で加工後、超高品質冷凍が可能な急速冷凍機で短時間で冷凍、解凍時のドリップは起こりません。調理しやすいようにフィレとなっておりますので、お刺身、海鮮サラダ、しゃぶしゃぶ等でどうぞ。

最もおいしい時期 通年
賞味期限・消費期限 製造日を含め180日間
主原料産地 新潟県糸魚川産
JANコード
内容量 要相談
希望小売価格(税抜) 要相談
1ケースあたり入数 要相談
保存温度帯 冷凍(-18℃以下)
認証・認定機関の許認可
備考

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