SSERPOC IN「十分杯」とはサイフォンの原理を利用したからくり酒器です。八分目までなら普通に使用できますが、八分目を越えると底の穴から越えたお酒が一滴残らず流れ出てしまいます。十分杯の歴史は古く、長岡藩三代目藩主牧野忠辰（ただとき）は十分杯を見て「物事は八分目位の余裕をもって行動すれば万事上手くいくもの」と自らを律し、家来を戒めたと伝えられています。通常の3回巻に比べ密度が高くなる4回巻の麩は、しっかりとした歯ごたえ、ボリュームが特徴。新潟県内でも作っているところは少なく、全国的に大変珍しい麩です。お鍋やおでん、すき焼きのほか、鶏肉のかわりにから揚げ、豚肉の代わりにカツや酢豚にすればヘルシーに仕上がります。無添加で消化吸収に優れており、小さなお子様からお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。災害時の保存食としても最適です。有限会社宮村製麩所〒957-0356 新発田市岡田1807-6 食品団地内TEL.0254-22-2950 FAX.0254-26-5415E-mail miyamura-seifu@rainbow.plala.or.jpURL http://www.yakifu.co.jp/アルミの熱伝導性がお酒を美味しくしますお肉代わりにも！ヘルシーで高たんぱく11「欲張らぬ」の精神を得意の鋳造技術で再現ボリューム感満点かつきめ細やかな口当たり株式会社アルモ 〒940-2059 長岡市大荒戸町66-6TEL. 0258-20-5300 FAX. 0258-20-5301E-mail info@almo.co.jp URL http://www.almo.co.jp/アルミ鋳物製十分杯「ほどほど」４回巻車麩
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