東京都中央区日本橋室町１−６−５だいし東京ビル１・２Ｆ tel.03(6214)1612　fax.03(6214)1638 にいがた県央の逸品＠日本橋 〜本場のキッチンウェア、安心・安全・新鮮な農産物をお届けします〜 主催 ： にいがたフードサポート研究会事務局 （新潟県三条地域振興局企画振興部 　地域振興課内） 〒955-0046　新潟県三条市興野1-13-45　 TEL：0256-36-2205 URL：http://www.pref.niigata.lg.jp/sanjou/ 日　　時 ２月１１日(水)−２月１４日（土） ＡＭ１０：００−ＰＭ６：３０ （初日はＰＭ１：００から、最終日はＰＭ４：３０まで） 　新潟県の県央地域（三条市、加茂市、燕市、弥彦村、田上町）は、ものづくりでは金属加工を中心に約６００年の歴史があり、現在では全国有数の地場産業集積地帯として知られています。 　また、豊かな自然にも恵まれ、コシヒカリや果樹をはじめとした農産物の産地としても有名です。 　この「ものづくり・食材の宝庫」新潟県県央地域から、「食」をテーマにキッチンウェアや農産物などの逸品を取り揃え、首都圏の皆様にお届けします。