［菓子処 京家：加茂市］

加茂市の和洋菓子店・京家が２年前より手掛ける「鬼の金棒」。そのいかめしい名前に、まずは興味を持つ人も多いのでは？ かわいい鬼が描かれた外装の中には、棒状の黒糖まんじゅうが一つ。 手に取ると、表面は硬くゴツゴツしていて、まさに小さな鬼の金棒のようです。 パクリとかぶり付けば、米油で揚げた皮がカリリッと小気味いい音を立て、こしあんの優しい甘みが口いっぱいに広がります。 コーヒーや濃いめに入れたお茶と一緒にお楽しみください。