ネスパスのおすすめレシピ


新潟ならではのお料理や、新潟の食材を使ったアレンジレシピをご紹介します。


新潟の郷土料理
・のっぺ…家庭に根ざした、ポピュラーな郷土料理。
・鮭の焼き漬け…産卵後の鮭もしっとりと。NEW!
・タレカツ丼…カツレツを起源にした新潟市のご当地グルメ。
・長岡赤飯(醤油おこわ)…醤油味の赤飯です。
・海老しんじょう…油で揚げる「しんじょう」が新潟流!
・ぽっぽ焼き風おかし…下越地域のお祭りの定番!