作廣刃研製作所　SAKUHIRO HAKEN SEISAKUSHO

〒940-2400 新潟県長岡市与板町与板乙6053-7　TEL.0258-72-3591　FAX.0258-72-3591

４２０年以上の歴史のある鍛冶屋町で、全行程（製造、ヤキ入れ、トギ仕上、柄入れ）を１人で行なう、刀匠の流れを受け継ぐ鍛造技法で刃物類を造り続けています。お客様には日本古来の技法で造った刃の切れ味を楽しんで料理をして頂きたい、と思いを込めこれからも造り続けます。


MT2007-014

Fishing Knife

仕様 中
素材 極軟鉄、青紙２号鋼、革ケース、ハンドル：天然木
仕上 トギ入れ、模様出し仕上
サイズ W240mm×H32mm×5mm  / 150g
希望小売価格（税込）　￥89,000
シリーズ： ECHIGO SAKUHIRO Fishing Knife
カテゴリー： アウトドア
キャンピング
■取扱いSHOP
MT2007-014

Fishing Knife

仕様 大
素材 極軟鉄、青紙２号鋼、革ケース、ハンドル：天然木
仕上 トギ入れ、模様出し仕上
サイズ W255mm×H32mm×5mm  / 200g
希望小売価格（税込）　￥92,000
シリーズ： ECHIGO SAKUHIRO Fishing Knife
カテゴリー： アウトドア
キャンピング
■取扱いSHOP
MT0003

玉栖鋼ナイフ

仕様 中
素材 青紙2号鋼
仕上
サイズ L200mm / 120g
希望小売価格（税込）　￥42,000
シリーズ： ECHIGO SAKUHIRO
カテゴリー： アウトドア
キャンピング
■取扱いSHOP
MT0003

玉栖鋼ナイフ

仕様 大
素材 青紙2号鋼
仕上
サイズ L230mm / 170g
希望小売価格（税込）　￥46,000
シリーズ： ECHIGO SAKUHIRO
カテゴリー： アウトドア
キャンピング
■取扱いSHOP
MT0003

フィッシングナイフ

仕様 中
素材 青紙2号鋼
仕上
サイズ L195mm / 120g
希望小売価格（税込）　￥21,000
シリーズ： ECHIGO SAKUHIRO
カテゴリー： アウトドア
■取扱いSHOP
MT0003

フィッシングナイフ

仕様 大
素材 青紙2号鋼
仕上
サイズ L230mm / 180g
希望小売価格（税込）　￥23,000
シリーズ： ECHIGO SAKUHIRO
カテゴリー： アウトドア
■取扱いSHOP
MT0003

牛刀

仕様 7寸
素材 青紙2号鋼
仕上 黒打ち
サイズ L325mm / 290g
希望小売価格（税込）　￥42,000
シリーズ： ECHIGO SAKUHIRO
カテゴリー： キッチンウェア
■取扱いSHOP
MT0003

黒打文化包丁

仕様
素材 青紙2号鋼
仕上 黒打ち
サイズ L310mm / 140g
希望小売価格（税込）　￥19,950
シリーズ： ECHIGO SAKUHIRO
カテゴリー： キッチンウェア
■取扱いSHOP
MT0003

出刃包丁

仕様 小（アジ切）
素材 青紙2号鋼
仕上
サイズ L235mm / 115g
希望小売価格（税込）　￥46,200
シリーズ： ECHIGO SAKUHIRO
カテゴリー： キッチンウェア
■取扱いSHOP
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